據了解，近年來食用油價格呈不斷上漲趨勢，今年5月份后，價格開始逐步止?jié)q反跌，期間金龍魚對調和油及大豆油分別降價8%、15%，福臨門也對旗下調和油、大豆油降價約16%。然而花生油價格變動一直不大，價格比較平穩(wěn)。十一過后，由金龍魚帶動，花生油價格實現(xiàn)了年內新低。

 

　　據市物價局專家分析，目前花生油價格下跌主要原因有：一是原材料價格下跌，根據對臨沂市糧油市場的調查，目前本地玉米價格在4.2-4.3元/500克，新花生大量上市后，價格已比8月份下跌了10%以上；二是今年‘雙節(jié)’效應較往年相比有所趨弱，對于市場的提振不足；三是目前油廠為傳統(tǒng)出貨淡季，整體開工率偏低；四是進入第四季度后，食用油需求旺季已過，國內限制“三公消費”，食用油庫存消化緩慢，油企加工廠資金回籠，為了清理庫存降價銷售。

 

　　對于未來花生油價格走勢，專家分析，春節(jié)到來之前，需求難有改善，預計價格還將以整體小幅下降為主，短期內花生油市場行情仍將繼續(xù)保持弱勢運行。預計在元旦至春節(jié)，有可能有一小波小幅反彈的行情。不過，從剛剛過去的中秋、國慶“雙節(jié)”市場銷售情況來看，預計兩節(jié)期間食用油走貨量將進入一個高峰期，但仍將低于去年同期水平。